Incontro informativo e di aggiornamento sulle procedure HACCP

il 20 ottobre, alle ore 15.00, si terrà un incontro informativo e di aggiornamento sulle procedure HACCP, rivolto ai Docenti ITP (B19-B20-B21), ai Docenti di Scienze degli Alimenti (A031) e agli AT di sala/cucina/ricevimento, con la partecipazione della Dott.ssa Mena Di Biase, consulente esterna HACCP.

La sessione avrà un taglio pratico e operativo.

Si invita no i destinatari a garantire la massima partecipazione e puntualità

Circolare N_011_AS_2026_2027_corso_ aggiornamento_HACCP_docenti